Bienvenue chez TATAOUI
TATAOUI® est la marque des produits du terroir de Tataouine.
Elle a été créée en 2018 dans le cadre du projet « TER-RE, du Territoire au Revenu : renforcement des capacités des femmes et des jeunes de Tataouine », démarré en 2016 en soutien de la production artisanale (tissage, alimentaire et cosmétique) des villages ruraux de la région.
Avec l’appui du projet, les femmes des villages se sont organisées en groupements de développement agricole et ont créé des unités de transformation équipées des instruments nécessaires pour la réalisation de produits dérivés de leur savoir-faire traditionnel et des ressources locales.
Une gamme très vaste de produits sains et naturels
(farines, sauces, confitures, herbes et tisanes, sirops, biscuits, savons, crèmes, huiles cosmétiques, tapis, habits, éléments décoratifs …), réalisés selon des méthodes et recettes traditionnelles et présentés dans des emballages écologiques.
Le projet TER-RE est un projet de coopération tuniso-italien réalisé à Tataouine par l’association italienne ARCS, en partenariat avec l’Institut des Régions Arides et financé par l’Agence Italienne de Coopération au Développement.
Tataoui team
